Salhane, Bozcaada’nın en özel mekanlarından bir tanesi. Rum Mahallesi’nde arka denizin kenarından yürüyünce yolun bitimindeki sarı binadan bahsediyorum. Mekana doğru girerken o meşhur yazı beliriyor bir anda: ‘Burada katledilen bütün hayvanların anısına’. Evet burası eskiden bir mezbahaydı, şimdi bir kafe bar olarak Bozcaada Belediyesi tarafından işletiliyor. Peki buranın gerçek hikayesi ne?
Bozcaada hayatını ve kültürünü temsil eden, adanın hafıza mekanlarından biri olan Salhane 60’lı yıllarda mezbaha olarak inşa edildi. Yerlilerin hayvanlarını kestiği bir yer olarak uzun süre bu şekilde hizmet verdi.
Sonrasında 1997 yılında Bülent Sucu mekanın mimarlığını ve işletmesini alarak binayı renove etti. 2007 yılına kadar işletti fakat sonrasında bazı sebeplerle 2007 yılında mekanın işletmesine son verildi.
Ardından 2007 ile 2014 yılları arasında mekan atıl bir vaziyette kaldı. Bu boş zamanlarında ada gençlerinin gelip kendi aralarında müzik yaptığı, oturduğu ve eğlendiği bir yer olmanın ötesine geçemedi.
2015 yılında Bozcaada Belediye Başkanı Hakan Can Yılmaz’ın da kararıyla Salhane’nin tekrar kafe olarak işletilmesi için ihaleye çıkarılmasına karar verildi. Ve gerçekten ihaleye çok büyük bir ilgi oldu. Dışarıdan gelen birinin ihaleyi yüksek bir rakama kazanması sonucunda Yılmaz, ihaleyi iptal etmek istedi.
Yılmaz konuyla ilgili sözlerinde şunlara yer verdi: “Ben insiyatifimi kullanarak o ihaleyi iptal ettim ve gerekçe olarak da fiyatın çok olduğunu açıkladım. Bozcaada’nın küçük olması, yavaş olması ve Bozcaada’nın değerlerinin, dengesinin korunması bizim için maddi getirinin çok daha üzerindeydi. Bu ihaleyi iptal ederken de halkımıza ‘2016’ya kadar restore edeceğiz, doğal halini bozmadan mevcut halde elden geçirip Belediye olarak kendimiz işletmeye açacağız’ sözünü verdik. Bir sene içerisinde gerekli izinleri tamamlayıp restorasyonu tamamladık. Tamamı Bozcaada Belediyesi’ne ait bir şirket üzerinden Salhane’yi Bozcaada halkının ve misafirlerin hizmetine sunduk. Burada 11 tane Bozcaada genci çalışıyor. Doğal bir istihdam da sağlanmış oldu. Amacımıza ulaştık. Tekrar 1997-2007 arasındaki özel, Bozcaada’ya gelmek için bir sebep olan Salhane’yi tekrar hayata geçirmenin mutluluğunu yaşıyoruz.”
Salhane, 12 ay açık olduğu için Bozcaada’da sıcak dostlukların kurulduğu, kitap kulübü, film gösterimleri gibi atölyelerin kurulduğu, konserlerin ve birçok etkinliğin olduğu, yazın deniziyle kışın şöminesiyle gelenlerin yüzünü güldürdüğü bir yer olarak hizmetine devam ediyor.
Yerel sözlü kültürde Salhane’de parapsikolojik olaylar ve durumların olduğu da ifade edilir. Bu günümüzde hala ada yerlileri arasında konuşulur ve duyumsanır.
Kaynak: https://canakkalegundem.net/2017/10/16/salhanenin-hikayesi-23136/
